它凭什么敢称为药王nbsp中华医

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金线莲是工作劳累者保健首选天然饮品：金线莲能入肾、心、肺三经，具有调和五脏、保肝护肝、解酒等功效。能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。

折叠中老年人

金线莲对支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎、急慢性肝病、高血压、动脉硬化、脑血栓等均有辅助功效。

折叠小儿

金线莲对小儿高烧不退、咳嗽、急惊风效果好。

折叠女性

金线莲常煲汤饮用，能排毒养颜抗衰老、调节内分泌、调和气血、生津养颜。

折叠青少年

饮用金线莲一段时间，能有效消除青春痘和粉刺。

折叠新生儿

金线莲煲汤喂食，使新生儿不易患胃肠疾病，并能去除胎毒等。[1]

折叠编辑本段食疗价值折叠药用记载

金线莲全草均可入药，其味平、甘。金线莲还有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效，主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。由于金线莲在自然界的蕴藏量已很稀少，所以，金线莲于年被主产该药材的福建省省政府列为濒危药用植物。

金线莲只能生长在人迹罕至处于原始生态的深山老林内，需要特殊的大自然循环气候，阳光雨露的巧妙结合。是极稀有的野生山珍极品，价值非凡，为历代皇宫的专用御品。现为宾馆、酒家及不少家庭的高档煲汤材料。

在民间传说具有治疗百病之功效，素有“药王”美称。数量十分稀少。台湾医学专家，将金线莲用于治疗乳癌{MCF-7}起到很好的效果。长江以南的老百姓常堡汤给新生儿喂食，使新生儿不易患胃肠疾病，并能去除胎毒等。

用生全草30克洗净与克猪排骨或瘦肉加水克，加少量盐、味精炖（蒸）熟。主治：咳血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、风湿性关节炎、小儿急惊风，结核性脑膜炎、重症肌无力、泌尿道结石。（据尤溪民间药膳集锦、毛祖铭提供）。

金线莲鸡：治疗风气膝痛：金线莲6克，老母鸡1只，黄酒半斤冲炖服。风湿性关节炎：金线莲15-20克，鸡1只，（或鸡蛋2个），偏寒者加酒炖，偏热者水炖加冰糖，饮汤食鸡或蛋，渣外擦痛处。

治风湿性关节炎或类风湿性关节炎：金线兰（干品）一两（量少疗效差），同猪肉（切勿带骨）四两炖熟，冲入黄酒适量，分二天服完[1]；或用福建莲座蕨[4]（山猪肝）根状茎2两、海风藤1两、香花崖豆藤（丰城鸡血藤）5钱煎汤，取汁，加入猪脚一只煨熟后，取出猪脚，再加入金线兰1两（不能同猪脚一起煨煮），约煎十多分钟，冲入黄酒适量，服药时再加入熟猪脚肉（去骨），稍加温，分二天服完。风寒湿痹：（在浙江平阳一带为著名草药）服本品1-2剂，即可见效。

折叠用法

1．用法：与肉或骨一起炖、蒸均可。也可用清水煎服。

2．体虚：全草适量，水煎代茶频饮，或炖兔子服。

3．肝癌：金线莲6克、太子参、丹参、白芍各12克，生甘草3克，水煎服。

4．血尿：金线莲6克、白茅根各15克，水煎服。

5．糖尿病：金线莲3-9克，水煎服。

折叠食疗食谱

1、金线莲土鸡汤

功效：清热凉血、滋补肝脏，且对老人的风湿性关节炎、风气膝痛有很好的辅助疗效。

材料：金线莲干品6-8克、土鸡一只、瘦肉克、红枣4枚、枸杞8颗

做法：金线莲干品6-8克、土鸡一只、猪瘦肉克一同加清水炖熟，起锅前加红枣4枚、枸杞8颗和少许盐调味即可。

2、金线莲炖排骨

功效：主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、风湿性节炎、小儿急惊风，结核性脑膜炎、重症肌无力、泌尿道结石。

材料：金线莲（干品）6克、猪排骨克

做法：金线莲（干品）6克洗净与克猪排骨加水克，加少量盐、味精炖（蒸）熟。

3、金线莲甲鱼汤

功效：这款汤有平肝火、降血压、美容养颜、除斑的功效。能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症，对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。非常适合冬季进补的一道美味菜肴。

材料：甲鱼一只2斤左右，金线莲干品6克（或鲜品78克），生姜片3克，瘦猪肉2两。

做法：甲鱼一只，洗干净后，将甲鱼、金线莲、生姜、瘦猪肉加入适量的水炖熟，快好的时候再加上盐。

4、金线莲排骨炖罐

功效：清热滋阴，补益脾胃。

材料：金线莲干品、排骨、枸杞

做法：将6-8克金线莲干品与克猪排骨一同加水炖熟，起锅前加入3-5枚枸杞。

5、金线莲冰糖汁

功效：凉肺退火，并能治愈扁桃体炎，喉痛、喉咙沙哑、喉咙结兰等症，其效果良好。

材料：新鲜金线莲50克、冰糖20个、水ml、ml椰子汁。

做法：将所有材料倒入果汁机搅碎过滤，再添加等量的椰子汁，待冰凉饮用。

6、金线莲鲍鱼汤

功效：金线莲鲍鱼汤是工作劳累者保健首选天然饮品，入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。

材料：金线莲3克、鲍鱼3个、盐

做法：将金线莲与鲍鱼清洗干净，加入适量的水炖熟，加盐调味即可食用。

7、金线莲鸽子汤

功效：滋肾益气，祛风解毒，适宜脾胃气虚，体倦乏力。

材料：金线莲干品6克，鸽子1只、盐

做法：将金线莲与鸽加入适量水中炖熟，加盐调味。

8、金线莲炖鲍鱼

功效：清热、平肝息风、滋阴潜阳。

材料：金线莲干品6克、克上排、克鸡、克赤肉、6只鲜鲍鱼。

做法：金线莲干品6克洗净与克上排，克鸡，克赤肉、6只鲜鲍鱼，加克水，少量盐、糖炖3小时即可食用。

9、金线莲八角茶

功效：治疗小儿惊风特效。金线莲对小儿高烧不退、咳嗽、急惊风效果好。

材料：金线莲3-9克、八角莲3克。

做法：金线莲与八角加入适量水中，煎服。[5]

10．金线莲猪心汤

金线莲6克，猪心1个。主治：小儿急惊风，咳血、支气管炎、肾炎、膀

胱炎、糖尿病、血尿、关节炎、泌尿道结石。

11．金线莲蛇汤：金线莲5克，蛇一条、鸭蛋10、黄豆克。清热凉血、肺炎、平肝、抗衰老。

12．金线莲直接冲热水泡了喝，能降肝火。

参考文献　

1.《中华本草》国家中医药管理局《中华本草》编委会上海科学技术出版社

2.《台湾原住民药用植物汇编》行政院卫生署中医药委员会民国八十九年五月

3.网路文章：〈传奇作物──金线莲〉国立中兴大学农机系陈加忠

4.报章报导：〈山药、金线莲抗癌效果明显〉中央日报第5版1.4.5(四)

5.报章报导：〈金线莲萃取物抑制乳癌〉联合报1/11/11

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